В последнее время опять тянет на десерты. По своим диетическим соображениям не могу есть тортики, пирожки и булочки. Мне всегда плохо (в эмоциональном плане) от съеденного каллорийного куска. А вот если я ем правильную еду, если это еще и вкусненько, всегда получаю двойное удовольствие.

Вчера вечером задумала побаловать себя чизкейком. Результат на фото. Рецепт внутри.

Внимание!
Всё нижепоследующее не является описанием одной конкретной судьбы - это собирательная картина, которая сложилась из моих личных впечатлений от 10-летнего общения с российскими акушерами, гинекологами и их многочисленными жертвами (да, именно так - жертвами). Написано в надежде, что кто-то окажется способен учиться на чужих ошибках, а не на своих собственных.

Особо впечатлительным - не читать!

Таратушки- это божественно вкусно, а если еще и с вареньем, да еще и клубничным! Райское наслаждение!

Рецепт здесь

много и быстро)

Мои коментарии,готовила раз наверное уже 20 ...

• 1,5 стакана кефира
• 1 яйцо
• 3 ст. ложки сахара
• 2 ст. ложки растительного масла
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки соды
• 5 стаканов муки
и если тесто отдохнет час или 2......выпечка ставиться еще пушистее и вкуснее.....а сегодня я вообще отожгла...выдержала 7 часов....результат восхитил)
и раскатываю я мм 2-3.
а теперь из истории 
когда я впервые испекла таратушки,то поняла,что их уже пробовала.....и да....конец 80-х....школьная ярмарка выпечки....эти штучки у одной девочки раскупили быстрее всех лотов(орешков с вареной сгущенкой и грибочков)....а ей их испекла её бабушка....и да....это ВЕРГУНЫ)