У меня Land life.
картошка- 1 кг+-
сом 1 рыбина на 1 кг примерно
сметана граммм 100
вода 1 мультистакан
чеснок дольки 4
специи для рыбы
соль
Берем картошки с киллограмчик. режем на кусочки не большие, но и не маленькие. Закладываем в мультю. смешиваем сметану, муку, соль, и 1 мультистакан воды, заливаем картошку.
Свежемороженный сом (я его не размораживала) промываем, счищаем слизь. Готову и хвост отрезаем, убираем в морозилку, или сразу варим уху )(не забываем убрать жабры). Режем порционными кусками. Чеснок нарезаем мелкими кусочками (шинкуем). Обваливаем сома в специи для рыбы, и честноке. я взяла немного специй, и еще подсолила.
Ставим над картошкой решетку. На решетку, выкладываем кусочки сома. закрываем мультю выставляем режим курица (12 минут).
получаем Абалденное блюдо! за счет того, что сом жирная рыбка получается очень сочно!