Доброй ночи, девоньки! В прошом году на годовасие сыночку был сотворен первый мастичный тортик (пост выкладывала), прошел год, много читала, смотрела, училась, восхищалась вашими работами и решилась на второй дубль, теперь уже на 2-х летие моему мальчику. Прошу конструктивной критики...
Внутри шифоновый бисквит, шоколадный бисквит, сливочно-йогуртовый крем, выравнивала ганашем. Под кат фото в разрезе.
Про свечи можете не писать, втыкали в четыре руки в спешке, ошибку поздно заметили.