Уже почти месяц как я из отпуска вернулась, а все никак до ББ руки не доходят у меня с моими тортиками... но вот наконец добралась я до них)))
1. вес 5,3кг. Низ - ванильный бисквит, крем сливки с маскарпоне, клубника, персик. Верх - ванильный бисквит, суфле сливочно-йогуртовое, малина
2. Мой первый такой большой торт. Вес
17,5кг. Размеры: низ 38*38см, серединка - 30*30, верх - 20*20.
Низ - ванильный и шоколадный бисквит, крем сырно-сливочный, персик, ананас, малина; серединка - трюфель, верх - эстерхази
