Состав: ванильный шифоновый бисквит, сливочный крем с маскарпоне, клубничное конфи, покрытие крем-чиз. Бока торта без мастичного покрытия, украшены съедобным кружевом.

Сочные влажные тонкие шоколадные коржи с добавлением свежезаваренного кофе , много нежнейшего шоколадного мусса на основе горького шоколада и слой шоколадного ганаша.

Очень шоколадный бисквит пропитанный свежевыжатым соком апельсина, шоколадный ганаш, карамельный мусс с кусочками апельсина, апельсиновое конфи.