200г сливочного масла комнатной температуры
400г орехово-шоколадной пасты
150г горького шоколада
1. Сливочное масло комнатной температуры взбить до увеличения в объеме и изменения цвета.
2. Ввести пасту по ложке, продолжая взбивать.
3. Растопить шоколад на водяной бане или в микро. Слегка охладить
4. Ввести шоколад в крем по одной ложке, продолжая взбивать.