Есть у меня друг, самый лучший в мире мужчинка, так вот он не любит мясо, не ест овощи, но обожает котлетки!
Этот вариант отличный повод накормить малыша и нужным мясом и полезными овощами)))
Ингредиенты : фарш ( у меня свиной), лук, морковь, капуста, яйцо, специи.
Лук мелко нарезать, морковь и капусту натереть на самую мелкую тёрочку. Добавить овощи к фаршу, яйцо, специи. Массу хорошо вымешать и от души отбить.
Формируем котлетки и обжариваем их с обеих сторон до золотистой корочки.
Так как это для ребёнка я ещё 5 мин про тушила под крышкой, добавив не много водички.
Вкусные и полезные котлетки готовы! Ребёнок счастлив, а значит и я так же)))
