Буженина. рецепт для пароварки.

Свиную шейку промыть, обсушить салфеткой.

Шпигуем чесноком и морковкой,  натираем специями.

Кладем кусок мяса в пакет (я брала обычный) так чтобы в пакете не осталось свободного пространства. 

Кладем в холодильник минимум на 5 часов( я оставляю на ночь)

Помещаем мясо в пакете в пароварку. Готовить 1 ч. 15 минут.