Мама пятерых (от 9 лет до 31 год)
Гиватаим
Фарш (любой, хорошо смешать разные) + яйцо + баночка сметаны + лук( потереть или меленько порезать, как семья предпочитает) + соль + какая-нибудь приправка (я "Осемовские" супы растворимые добавляю, с грибным особенно вкусно). Обвалять в сухариках и - удачи!
P.S. Я сегодня как раз котлеты жарю:)
0
26.02.2008
Ответить
Мама троих (24 года, 18 лет, 10 лет)
Хаген
Спасибочки большое!!!А сметаны это сколько 200гр.?У нас баночки по 200гр. только.Спасибо ещё раз,сделаю тоже сегодня.
0
26.02.2008
Ответить
Мама троих (18 лет, 17 лет, 8 лет)
Владивосток
Хи-Хи!У меня котлеты тоже никогда не получаются:)Или разваливаются или уж очень жёсткие;)
0
26.02.2008
Ответить
Мама троих (24 года, 18 лет, 10 лет)
Хаген
Ну не говори,у меня тоже самое.Я думала я одна такая.
0
26.02.2008
Ответить
Мама троих (18 лет, 17 лет, 8 лет)
Владивосток
Неа, не одна!
0
26.02.2008
Ответить
Мама двоих (19 лет, 11 лет)
А я делаю котлетки в духовке, фарш, лук пропустить через мясорубку , хлеб вымочить в молоке отжать и добавить в фарш ну и поперчить, посолить.Сделать котлеты меньше ладошки, обвалять в паниермель и на лист на пергаментную бумагу выложить и выпекать примерно 40, 45 мин. Приятного аппетита!!
0
26.02.2008
Ответить
Мама троих (24 года, 18 лет, 10 лет)
Хаген
Спасибо,а я и думаю может в духовке, правда попробую теперь сделать.
0
26.02.2008
Ответить
Мама двоих (14 лет, 12 лет)
Москва
фарш(свинина+говядина),лук через мясорубку,немного размоченного(ожно в молоке)хлеба,яйцо(1-2),соль,перец.лепить не больше ладони,обвалять в муке и на сковородку.в конце - все пропарить,чтоб сухими не были.
0
26.02.2008
Ответить