Девочки,у меня просьба вот какая.Как приготовить вкусные котлетки,очень хочется!У меня они почему-то не получаются?!
Гиватаим
Фарш (любой, хорошо смешать разные) + яйцо + баночка сметаны + лук( потереть или меленько порезать, как семья предпочитает) + соль + какая-нибудь приправка (я "Осемовские" супы растворимые добавляю, с грибным особенно вкусно). Обвалять в сухариках и - удачи!
P.S. Я сегодня как раз котлеты жарю:)
0
26.02.2008
Ответить
Хаген
Спасибочки большое!!!А сметаны это сколько 200гр.?У нас баночки по 200гр. только.Спасибо ещё раз,сделаю тоже сегодня.
0
26.02.2008
Ответить
Владивосток
Хи-Хи!
У меня котлеты тоже никогда не получаются:)
Или разваливаются или уж очень жёсткие;)
0
26.02.2008
Ответить
А я делаю котлетки в духовке, фарш, лук пропустить через мясорубку , хлеб вымочить в молоке отжать и добавить в фарш ну и поперчить, посолить.
Сделать котлеты меньше ладошки, обвалять в паниермель и на лист на пергаментную бумагу выложить и выпекать примерно 40, 45 мин.
Приятного аппетита!!
0
26.02.2008
Ответить
Хаген
Спасибо,а я и думаю может в духовке, правда попробую теперь сделать.
0
26.02.2008
Ответить
