Картошка. Какая лучше?

Планирую вводить картошку. Какие производители есть? Мы кушаем овощи баночки. Думаю, может лучше по одной картофелинке самой варить и ее толоч? Но сейчас картошки хорошей не найдешь, египетская, европейская, наша тоже вся в химикатах... не знаю, какую картошку давать..