Подскажите, чего бы еще сделать вкусного, проверенного и удивительного? (Духовка приличная появилась только недавно))

Мне нужно мужу на работе устроить небольшой банкет (есть приятный повод). Я, к сожалению, не могу сама накрыть стол, потому что это только для сотрудников. Компания преимущественно мужская.) Хочется наделать оригинальных проверенных закусок, чтобы их можно сделать заранее (накануне).

Понравилось у @irina - канапе-хит (на листьях салата)

колбаски куриные? и колбасные розочки? и салат "Рафаэлло" ?

Вот симпатично выглядит: Слоеные палочки с ветчиной

Кто-нибудь делал? Как оно?

О закусочках)