Рыбка под овощами

Девочки выкладываю Вам рецептик вкусной рыбы под овощами. Может кому то и захочется приготовить.

Взять 2 рыбки хека (берете ту рыбу, которая Вам нравится) режите на кусочки .

Яйцо, мука, соль .

2 сладких перца.

2 помидора.

1 большая луковица.

Сметана.

1.Рыбку обжарить в яйце и муке.

2. Помидоры обжарить.

3. Лук нарезать кольцами и обжарить до золотистого цвета.

4. Перец нарезать соломкой и обжарить.

Выложить слоями. рыба-лук-перец-помидоры. Сверху залить сметанкой, разведенной немножко в воде. Поставить в духовку на 30 мин. Приятного аппетита. Можно посыпать