Посоветуйте салатик!
Девочки-подружки, какие салатики вы любите? Хочется на НГ приготовить что то новенькое и очень вкусное! Я готовлю Пражский с говядиной, Царский с кальмарами креветками и икрой, эти самые любимые, вот хотелось бы обновить свой список! Любим мясные)
Love
пражский слоями, гов отварная, лук, майонез, яблоки, соленые огурчики, майонез, перчик!
24.12.2013
Ответить
Xenia
Мой любимый, вчера как раз готовила. Все надо приготовить заранее в мисках, а потом раскладывать порционно, каждому на тарелочку так: вниз порвать листья салата Айсбергположить половинку помидоров Черри (штук 10)потом посыпать тертым сыром (можно пармезаном либо любым другим)сверху белые сухарики (мелкие) и половинки перепелиных яиц (штук 8) можно добавить вареной курицы чуть-чуть, но я люблю когда сверху пармская ветчина розетками (порвать на тонкие нити и свернуть как макароны-гнезда)Все полить оливковым маслом и сделать решеточку из бальзамического уксуса. Посолить, поперчить, добавить любые специи по вкусу (я добавляю набор специй для салата Цезарь) Можно еще добавить моццареллы, оливок - что ты любишь. 

24.12.2013
Ответить
Xenia
Анют, я сама пока писала, опять захотела приготовить этот салат! жаль что пармская ветчина вся ушла вчера :((
24.12.2013
Ответить
ღ Анечка ღ
интересно, у нас такая продается или нет?.... а почему она называется пармская?
24.12.2013
Ответить
Xenia
Она из г.Парма, поэтому пармская. Есть куча похожих, но они все с фиксаторами окраски, консервантами и прочей дрянью. Настоящая пармская, из Италии содержит просто мясо и соль.
24.12.2013
Ответить
ღ Анечка ღ
ага, ясно. ну такую вряд ли найду. у нас все белорусское. максимум россия
24.12.2013
Ответить
Xenia
Если пармской не найдешь, то тогда можно подобрать аналог, это вяленое мясо очень тонкой нарезки практически без жира. 

24.12.2013
Ответить
Xenia
Да, очень похож )) этакий микс. Мне классическая заправка Цезаря не всегда нравится, особенно если очень выраженный рыбный вкус.
24.12.2013
Ответить
Танюша
Гнездо глухаря и Цезарь по этим рецептам просто исчезают со стола, рекомендую)) я их на все праздники готовлю! Только вот в гнездо с картошкой не парюсь, покцпаю готовую соломку соленую, очень вкусно! Ты свои давай салатики тоже сюда, особенно царский интересно увидеть!
24.12.2013
Ответить
Love
царский, это креветки, кальмары, кр палочки, лук, майонез, кр икра! пражский слоями, гов отварная, лук, майонез, яблоки, соленые огурчики, майонез, перчик! цезарь заправка мне не нравится, у меня не получается, а в ней вся фишка, я его всегда в ресторанах заказываю, у меня не то!
24.12.2013
Ответить
Танюша
Ой а я наловчилась по этому рецепту, оч вкусно получается, лучше чем в ресторанах! Царский хочу сделать, дары моря, ммм...
24.12.2013
Ответить
ღ Анечка ღ
расскажи,что за салатики? если забить в поиске названия найду?я буду греческий готовить, салат подсолнух и салат футбол. Правда не на НГ, а на ДР, т.к. на НГ будем в гостях.
24.12.2013
Ответить
Love
греческий это одни овощи и я его не очень) а царский, это креветки, кальмары, кр палочки, лук, майонез, кр икра! пражский слоями, гов отварная, лук, майонез, яблоки, соленые огурчики, майонез, перчик!
24.12.2013
Ответить
ღ Анечка ღ
просто греческий без майонеза и овощной)))) такой салат тоже должен быть на столе))) он легкий
24.12.2013
Ответить
ღ Анечка ღ
а моя стала последние дни спать один раз в день, и в пол11 уже трупом спит)))))) до 9-10 утра!! я счастлив))))))) а когда 2 раза днем поспит-то в полпервого еле засыпает. но встает все равно в 9-10
24.12.2013
Ответить
Love
Мы то спим до 11 или около того) мы тоже молем один раз поспать и уснуть в 10.10.30, мне лишь бы раньше 10 утра не вставать)
24.12.2013
Ответить