Ужин))))

привет!!)) если любишь курицу, то вот тебе такой рецепт!) филе куриное можно отбить, а можно и без этого обойтись!!!  куски в половину ладони, по-желанию можно сделать и побольше!! посолить, поперчить! быстро обжарить с обеих сторон на сковороде!! и выложить на противень(его не смазывать)!  на каждый кусочек по ложке майонеза и тёртый сыр, смешанный с сырым яйцом!!! ( смесь не должна быть жидкой)!! закрыть смесью каждый кусочек отдельно!! и в !!!!!разогретую!!!! духовку мин на 20! ( до золотистого цвета корочки) примерная температура 200гр!  приятного аппетита!!))))

мясо по французки...  

Вчера на ужин приготовила картофельный пирог: сварила картошку пюре-по гуще,обжарила фарш с луком. В жаростойкую посудину положила послойно картошку и фарш в 3-4 слоя, каждый слоя фарша посыпала немного сыром,верхний картофельный слой посыпала сыром и в микроволновку на гриль на 20мин. В духовке еще проще-ничего варить не нужно картошку порезать кружочками и положить послойно так же, залить все стаканом молока с солью перцем и приправой,сверху все тот же сыр и в духовку на 40 минут 220 градусов))) духовки у меня нет,но муж был счастлив до пуза-все умял и сказал готовь еще)))