Войти

Ужин

Svetik
Дочь, 22 года 1 месяцСын, 18 лет 8 месяцевСын, 15 летСын, 12 лет 9 месяцевДочь, 9 лет 9 месяцев Эспоо

Мне нравится так:Делаешь фарш мясной,отдельно из сырой тертой картошки с яйцом и мукой массу,в на ладони котлетку в нее внутрь фаршик с луком,закрываешь котлетку и жаришь-ням.

1
20.07.2016

Интересный рецептик! Надо попробовать:))

0
20.07.2016
Svetik
Дочь, 22 года 1 месяцСын, 18 лет 8 месяцевСын, 15 летСын, 12 лет 9 месяцевДочь, 9 лет 9 месяцев Эспоо

Да,это толи зразы то ли цепелины,не помню.точное название,для меня это картофельная котлета с мясом.

1
20.07.2016
Катерина
Планирую Челябинск

Колдунами их в Белоруссии называют. Со сметанкой-огонь)

2
20.07.2016
Svetik
Дочь, 22 года 1 месяцСын, 18 лет 8 месяцевСын, 15 летСын, 12 лет 9 месяцевДочь, 9 лет 9 месяцев Эспоо

Здорово,бабушка не говорила как называли.

0
20.07.2016

зразы, если не ошибаюсь- в польской кухне, цепелинай -в литовской.

0
21.07.2016
Полина
Мытищи

Ой, давно хочу попробовать так приготовить, да все руки не доходят

0
20.07.2016

это блюдо называется драники наши белорусские))))

1
20.07.2016
Svetik
Дочь, 22 года 1 месяцСын, 18 лет 8 месяцевСын, 15 летСын, 12 лет 9 месяцевДочь, 9 лет 9 месяцев Эспоо

Спасибо девочки и за драники и за колдуны.Название драники мне ближе.

0
20.07.2016

А какая бабка картофельная в национальной кухне, боже....ела бы каждый день)))

0
21.07.2016
галя
Иркутск

Салат со свеклой, шампиньонами и жареным картофелем.

Разогрейте в сковороде 1-2 столовых ложки оливкового масла и обжарьте грибы шампиньоны до готовности 10-15 минут. Слегка посолите и поперчите их. Лук нашинкуйте полукольцами, картофель - брусочками и обжарьте их по отдельности на оливковом масле до готовности. Картофель обжаривайте, посыпав паприкой и солью. Для заправки смешайте соевый соус, масло оливковое, горчицу и смесь перцев. Листья салата смешайте с обжаренными грибами, свёклой в кубиках (бондюэль) и луком. Красиво уложите картофельные брусочки и полейте салат соусом.
    0
    21.07.2016
    Рита
    Матвей, 10 лет 11 месяцевИван, 5 лет 9 месяцев Новокузнецк

    На днях впервые делала ньоки с грибным соусом. Мужу понравились . Я их наделала много и наморозила. Рецепт брала на ютуб. Если вкратце,то... Картошку отварила в мундире,очистила и ещё тёплой размяла толкушкой . Добавила яйцо,соль и замешала с мукой. Как ленивые вареники нарезала,в соленой воде отварила. Соус-шампиньоны на сковороде обжарила с луком на слив масле. Пеции-соль,мускатный орех,перец смесь. Добавила чуток муки потом сливки. Потом блендером и зелень в конце. Вот как-то так))

    0
    20.07.2016
    Юлия
    Александрина, 14 лет 4 месяца Челябинск

    я люблю запеканки разные с картошкой, с пюре и фаршем - вот она и еще овощную с фаршем, за основу тоже картошку беру - вот она

    0
    20.07.2016
    Eden
    Москва

    Нам очень нравится литовское блюдо Жемайчю блииинай

    вот рецепт из бывшего дневника Марины Мандарины

    https://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/1693373

    1
    20.07.2016
    Ася
    Дашенька, 14 лет 2 месяца Муром

    А мы с дочкой вот что любим. А самое, главное, это блюдо можно и на ужин приготовить и на завтрак тоже пойдет. И быстро. https://www.youtube.com/watch?v=u0X63BdXVsg

    0
    23.07.2016
    Ася
    Дашенька, 14 лет 2 месяца Муром

    Ну, или вот картофельный соус, но это когда времени на готовку практически нет, а есть хочется и хочется вкусно. https://www.youtube.com/watch?v=IctBoJEmdVc

    0
    23.07.2016

    Вот) очень вкусно тык

    0
    20.07.2016
    Молодая картошка с лисичками в сметане. Картофельные лепешки

    Похожие записи