было вкусно

в магазине

картошку, кабачок на крупной терке. потом надо только соли добавить. выждать немного, когда сок даст. отжать. туда яйцо, муку. и жарить. очень люблю еще из капусты. только тут уж не крупная терка. а такие два отверстия на четвертой стороне терки. вот через них - там крупнее получается. если так же, как просто на крупной, то получится каша. и вкус меняется. а когда она более фактурной остается, то очень вкусно! 

и со сметанкой их кушать - бесподобно. можно и с молочком. запивать. и банально - с чаем)

не понятно наверное написала, да?)))

я с баклажаном кулинарно вообще не знакома. в детстве как-то кто-то приготовил неправильно. горькие они тогда были, я и не касалась вообще. 

а для меня овощные оладушки - супер вкусно! вот дранники я, например, очень люблю. их же без муки можно. по такому аналогу пробовала и с капустой. с кабачком разваливаются за его мягкостью. вот я и с мукой начала.  

ну а рисовая - офигенски. а вот ту в комментах мне еще дама про рыбку напомнила. думаю, что это вообще потрясающе будет!

поделись потом впечатлением)