Венгерский ореховый рулет!!!
Ингредиенты
3/4 стакана
теплое молоко
8 граммов
сухие дрожжи
1 столовая ложка
сахарная пудра
3 стакана
мука пшеничная
200 граммов
сливочное масло, нарезанное кубиками
2 штуки
яичные желтки
400 граммов
грецкие орехи
1 чайная ложка
корица молотая
5 столовых ложек
сахарная пудра (дополнительно)
1/4 стакана
теплое молоко (дополнительно)
1 штука
яйцо, взбитое
Для приготовления рецепта венгерского орехового рулета смешайте 3 / 4 стакана теплого молока, 8 г сухих дрожжей и 1 столовую ложку сахарной пудры. Отложите на 5 минут до поднятия пены.
Смешайте 3 стакана пшеничной муки, 200 г сливочного масла кубиками, 2 яичных желтка в кухонном комбайне до крошкообразного состояния. Переложите в миску.
Фитнес для ленивых!
Узнайте наличие витаминов в организме.
Соедините с дрожжевой смесью. Замесите тесто и положите в смазанную маслом миску. Накройте крышкой и отложите на 45 минут.
Размельчите 400г грецких орехов с 1 чайной ложкой корицы и 5 ст.л. сахарной пудры в кухонном комбайне до мелкого помола. Не выключая, добавьте 1 / 4 чашки теплого молока.
Разогрейте духовку до 180 ° C. Тесто разрежьте на 2 одинаковые части. Раскатайте из каждой части прямоугольник 13см х 24см. Распределите по ним ореховую начинку. Сверните рулетом. Положите швом вниз на противень для выпечки. Смажьте взбитым яйцом. Пусть отстоится 20 минут и выпекайте. Венгерский ореховый рулет будет готов через 35-40 минут выпекания.