Войти
Светлана
51 год Самара, Россия
На сайте с 18.07.2011, последнее посещение — 4 года назад
Добавить заметку
883
записи
0
друзей
1
подписчик
Светлана
Самара
Жульен с курицей и шампиньонами.



Ингредиенты на 6 кокотниц:


2 куриных бедра
100-150 г шампиньонов
2 небольших луковицы
30 г сливочного масла
6 ст.л. сметаны или 200 мл жирных сливок (20% жирности)

1 ст.л. муки
твердый сыр
щепотка натертого мускатного ореха
соль по вкусу

1.Из куриных бедер удаляем кости, отбиваем мясо тупой стороной ножа, солим, перчим и обжариваем на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета (по 5-7 минут с каждой стороны).

2.Снимаем со сковороды и остужаем. Нарезаем соломкой и раскладываем по кокотницам.

3.Шампиньоны нарезаем тонкими пластинками, лук тонко шинкуем. Обжариваем до мягкости.

4.В отдельной сковороде обжариваем муку, добавляем растопленное сливочное масло, перемешиваем так, чтобы не было комков. Добавляем сметану или сливки, снова хорошо размешиваем и доводим до кипения. Смешиваем соус с шампиньонами и луком, солим, приправляем мускатным орехом. Выкладываем полученную массу поверх курятины в кокотницы.

5.Посыпаем тертым сыром и ставим в разогретую до 200 град. духовку. Ждем пока сыр не расплавится и на нем не появится золотистая корочка.

Светлана
Самара
Ежедневник Глеба Архангельского

Кстати, саму книгу нашла в аудио-формате!)

Архангельский Глеб - Тайм драйв: Как успевать жить и работать [Глеб Архангельский, 2007 г., 166 Kbps, MP3]

В ежедневнике по методу Глеба Архангельского реализована идея того, что время должно тратиться на главное в жизни. Первое издание было выпущено всего лишь в 2010 году. А сейчас купить ежедневник Архангельского можно в любом крупном книжном и интернет-магазине. Ежедневник, помимо организации времени, помогает нам расставить жизненные приоритеты. Какими средствами это достигается — сейчас увидим.

Стратегическая картонка. Исполняет роль закладки в ежедневнике. Глеб Архангельский – сторонник простых решений, стратегическая картонка — одно из них. В начале года вы выписываете на картонку ваши ключевые цели. Открывая ежедневник, вы каждый раз видите свои цели, что концентрирует вас и ваши усилия на их достижении.

Карта долгосрочных целей. В ежедневнике Архангельского этот раздел находится в самом начале, что подчеркивает его значимость. Вы сможете наметить цели в ваших ключевых областях на 10 лет вперед. Не пугайтесь, именно долгосрочное планирование – залог успеха в достижении целей. Также есть карта целей на год по месяцам, с графами для приоритетных областей (бизнес, семья, образование и т.д.).

Главное событие дня в ежедневнике Архангельского. Мемуарник и приоритеты

Наконец, на странице каждого дня в ежедневнике есть графа для «Главного события дня», где вам нужно вписать наиболее яркое событие и привязать его к одной из ключевых областей. Фактически это мемуарник – один из инструментов тайм-менеджмента, описанный Глебом Архангельским в книге «Тайм-драйв: как успевать жить и работать». Удобство в том, что вам не нужно заводить мемуарник отдельно, он будет всегда у вас под рукой в вашем ежедневнике. Прошла неделя – пролистайте ежедневник и выберите главное событие недели из главных событий дня. В конце месяца определите главное событие месяца, выбрав из 4-5 главных событий прошедших недель. К концу года будет понятно, что для вас главное в жизни, каковы ваши приоритеты. Вы можете быть удивлены результатами .

Повышение мотивации в ежедневнике Архангельского

Глеб Архангельский в своем ежедневнике использует простые и понятные способы повышения мотивации. Вы увидите их на каждой странице дня.

  • «Лягушки»: мелкие, неприятные дела, которые откладываются. Съесть «лягушку», значит выполнить одно из таких дел.
  • «Слоны»: глобальные дела, проекты. «Слона» необходимо поделить на бифштексы, тогда глобальное дело будет легче «съесть».
  • «Промежуточные радости». Наградите себя чем-нибудь приятным за выполненное дело. Впишите «радость» заранее в соответствующую графу: выпить чашечку кофе, съесть пирожное, посмотреть интересный видеоролик.

Эти способы повышения мотивации делают ведение ежедневника приятным и интересным, избавляют от ощущения рутины.

Структура страницы ежедневника по методу Глеба Архангельского

Расположение граф на странице ежедневника Архангельского тоже не случайно.

В самом начале – главное дело, которое необходимо выполнить, чтобы приблизиться к цели из стратегической картонки. Еще больше концентрируемся на главном.

«Лягушки». Как правило, «лягушка» не требует много времени на выполнение. А удовлетворение от сделанного даст вам позитивный настрой на весь день.

Далее – «слоны». Очередной кусочек «слона» приблизит вас к завершению большого дела, длительного проекта.

Жесткие встречи – левая колонка. Они привязаны ко времени.

Гибкие задачи – справа. Выполняются в свободное от жестких встреч время.

Как итог дня – главное событие дня. Пробегите мысленным взором по всем событиям прошедшего дня и прислушайтесь к себе. На каком событии улыбнулись или стало легче дышать, спало напряжение – то и главное .

Промежуточные радости почти в самом конце страницы, чтобы особенно не увлечься ими и не забыть о главных целях.

В последнем издании ежедневника Архангельского в самом низу страницы – полезные тайм-менеджерские советы на каждый день. 365 советов от эксперта в области управления временем.

Форматы ежедневника Глеба Архангельского

  • Классический
  • Карманный
  • Для студентов
  • Подарочный
  • А4 – формат

Есть из чего выбрать .

Купить ежедневник Архангельского можно здесь:

Если вы читали книгу Глеба Архангельского «Тайм-драйв: как успевать жить и работать», ежедневник станет практическим воплощением главной идеи книги и всех рекомендаций, данных в ней.

На мой взгляд, возможность расставить приоритеты и понять, что в жизни главное, является преимуществом и ярким отличием ежедневника Архангельского. А мнение автора по поводу отличий – узнайте из видеоролика.

Похожие материалы

источник http://timepost.ru/ezhednevnik-gleba-arxangelskogo.html

Светлана
Самара
Маникюр от Christina Fitzgerald

маникюра от Christina Fitzgerald

Фирменная особенность покрытия является 2 пальца на правой руке, которое выполняется совершенно другим оттенком, но при этой все оттенки идеально сочетаются между собой, а сам маникюр выглядит очень не обычно. Так же очень красиво смотрится, когда на одном из пальцев наклеивается страза, которая добавляет особенность и изюминку. Кристина старается во многом соблюдать законы фэн-шуй и такое покрытие так же сделано по этому учению. Безымянный и средний палец правой руки отвечают за любовь и успех в бизнесе, поэтому выделяя два пальца на правой руке другим цветом лака, Вы притягиваете к себе любовь и удачу в бизнесе. Попробуйте, мои знакомые, кто верит и практикует фэн-шуй, говорят, что это правда работает.

Выполняя французское покрытие, Вы можете сочетать любые цвета. Например,так модный, недавно, цветной френч, состоящий из 2-3 совершенно разных цветов вместе смотрится очень гармонично и необычно.

Светлана
Самара
Флешмоб "Стань лучше"

Буду сюда копировать отчеты)

Перед началом давайте честно ответим себе зачем, для чего и в чем хочу стать лучше?

В данном случае ЛУЧШЕ -не значит лучше кого-то. а улучшить что то в себе. Поэтому начнем с целей и того что хотелось бы в себе улучшить.

Пункты из ссылка можно дополнить из

ссылка

Начало 27 июня.

Первый отчет-6 июля. В категориия Отчеты появится Пост Отчет Новый ФМ.

Пишите комменты еще хочет учавствовать.

Участники набираются здесь ссылка

______________________________________

Отчет 1. 06.07-13.07

1. Читать книгу

Выбрала " Скандинавсий эпос", за эту неделю ни странички, подумала, может ещё какую книгу выбрать?)

(очень много времени занимает взлёт, по 3-4 часа в день). Слушала аудио-книгу "Правила жизни" Ричарда Темплара, очень поравилось! 74 правило уже)


2. Узнавайте что-то новое каждый день.

Узнаю, даже в дневнике выделила категорию. Всё перечислять не буду, кому интересно, просто приглашаю в гости!))
3. Читайте список лучшего в своей жизни

Напечатала, поместила в свой Контрольный журнал, читала 1 раз (после напечатания), очень понравилось.

Кстати, хороший повод лишний раз взять КЖ в руки)).
4. Посвятите хотя бы час в день для практических занятий: своим хобби (уже имеющимся или новым - например, творчество, рукоделие, осваивание новых умений и т.д.), учебой для будущей работы , поиском источника дохода, либо чем-то иным, отвечающим вашей цели и внутреннему состоянию души.

Не делала

5. Спорт

Око возрождения, Джиллиан Майклс, почти каждый день.
6. В следующие 100 дней постарайтесь акцентировать свое внимание на мыслях, словах и образах того, кем вы желаете стать и чего хотите достичь. Ищите что мешает вам радоваться и пытайтесь понять причины-а если трудно-делитесь. И делитесь своими успехами в этом!

Тоже не сделала.Запланировала стратегическую картонку и карту сокровищ 19 июля.

7. Пройдитесь по дому и найдите 100 вещей, которые необходимо починить или немного подправить.

Пишу-отмечаю-воодушевляет!

8. Каждый день ведите «Дневник Успеха». Записывайте не менее 5-ти достижений!

Не вела.

9. Делайте хотя бы одно дело, которым нравится заниматься

Гуляю в парке, слушаю музыку, написала 3 стихотворения, массаж, занимаюсь спортом, улыбаюсь, , узнаю новое.

10. В течение следующих 100 дней постарайтесь хорошо посмеяться хотя бы раз в день.

Улыбаюсь-смеюсь)

11. Проследите за тем, как вы используете свое время в течение 5 дней. Используйте информацию, которую вы собрали для того, чтобы составить свой «временной бюджет»: процент от общего времени на дела, которыми вы занимаетесь каждый день. Например, домашняя уборка, время на поездку на работу, отдых и т.д. Проследите за тем, что вы укладываетесь в свой бюджет в следующие 95 дней.

На этой неделе не сделала

12. В следующие 100 дней планируйте свой день с вечера.

Не выполнено

13. В следующие 100 дней делайте сначала самые важные дела из вашего списка задач, а затем уже все остальное.

Не делала

14. Обзор недели

Обзор сделала)

15. В течение следующих 100 дней прежде чем переключиться с одного дела на другое в течение дня, задайте себе вопрос о том, а лучшее ли это применение вашего времени и ресурсов?

Не задавала себе этот вопрос, надо написать напоминалку!) Написала-приклеила на комп, там я пока бываю чаще.

16. Составьте список: из 10 легких и полезных завтраков, из 20 легких и полезных блюд, которые можно употреблять на обед и ужин, из 10 легких и полезных закусок.

Используйте свои списки здоровых блюд для того, чтобы распланировать свое питание на неделю вперед. Питайтесь так на протяжении следующих 14 недель.

Пока не составила. Питалась по совету одной девушки с ББ: утром-каши, в течении дня белки, правда, порцию пока не уменьшила до 150 гр. Пила воду.

17. В течение следующих 100 дней ведите свой пищевой журнал, чтоб понять, отклоняетесь ли вы от составленного меню.

Не веду.

18. В течение следующих 100 дней ведите альбом ваших совместных дел. В конце вашего эксперимента подарите вашему партнеру получившийся список всех позитивных дел, которые вы наблюдали в течение этих 100 дней.

Не вела.

19. Определите для себя 3 действия, которые вы будете совершать каждые день в течение следующих 100 дней для укрепления ваших отношений. Это могут быть слова «я люблю тебя» или объятия каждое утро.

Определила дела, делаю) очень приятно!)

20. В течение следующих 100 дней ищите благие намерения в действиях окружающих.

В течение следующих 100 дней постоянно напоминайте себе, что все делают настолько хорошо, насколько могут.

Просто напоминаю себе об этом между делом) Надо бы и по делу))

_______________________________________________________________

Список сократился, думаю, что ещё его уменьшу и буду думать, как бы реализовывать побольше пунктов.))

Светлана
Самара
Искусство быть счастливым


1.Нужно иметь перед собой цель и стремиться к ней





2. Нужно уметь всегда улыбаться




3. Нужно уметь делить радости с другими




4. Нужно получать удовольствие от помощи людям




5. Нужно быть немного ребёнком




6. Нужно уметь сходиться с разными людьми




7. Нужно обладать чувством юмора




8. Уметь оставаться спокойным в сложных ситуациях




9. Необходимо уметь прощать




10. Иметь несколько сердечных друзей




11. Уметь сотрудничать с людьми и получать от этого удовольствие




12. Быть счастливым в семейном кругу




13. Обладать высокой самоуверенностью




14. Нужно уважать слабых




15. Иногда нужно позволять себе расслабиться




16. Иногда можно посидеть в чате




17.Необходимо быть смелым и решительным




18. И последнее: не нужно быть корыстолюбивым

Взято с pchela-maya.ru/skill_to_be_happy/

Светлана
Самара
Поздравим друг друга с Олимпиадой!!!

Копирую пост отсюда http://www.babyblog.ru/user/Suvimaca/3017352

Девочки, на сайте самсунга сейчас можно бесплатно отправить открытки! image

Открытки реально распечатываются и отправляются. На сайте необходимо загрузить свое или одно из 6-ти преложенных изображений, потом подписать оборот открытки, написать адрес и все - еще в конце предложат зарегистрироваться на сайте.

Отправлять можно и сбе самим - не важно.

Количество открыток, как я поняла, не ограниченно!

Так давайте поздравим наших малышей с Олимпиадой!

ссылка

Изображения на сайте не очень мне понравились - понаходила красивые фото - буду отправлять с ними - если кому-то нравятс я - сохраняйте себе )

Предлагаю поотправлять открыточки по известному принципу роунд робина - т.е. каждый следующий желающий отправляет открытку предыдущему отметившемуся, а ему отправляет открыточку тот, кто записался после него.

Пример:

1.Катя

2.Юля

3.Надя

4.Ася

Юля отправляет Кате, Надя отправляте Юле, Ася отправляет Наде, а Катя отпралвяет Асе.

Каждый участник сам пишет тому, кому он должан отправить открытку и просит его адресочек.

Примерно так ))

И давайте открытки отправлять на имя наших малышей!

Всё - я пошла записывать в комменты )

image

image

image

image

image

image

image

image

image

image

image

image

image

image

image

image

image

image

image

Светлана
Самара
Что делать, если стало скучно жить?

Что делать, если стало скучно жить?

Импровизируй. Если ты ездишь на работу на машине или общественном транспорте – пройдись пешком, не спеша, лучше по какому-нибудь парку. Или в выходные вместо того, чтобы смотреть телевизор – соверши прогулку в какое-нибудь прекрасное место (помнишь осенние шашлыки из фильма «Москва слезам не верит»?). Если ты жить не можешь без компании – побудь в одиночестве, подумай.


Экспериментируй. Убери подальше поваренную книгу и сделай какое-нибудь оригинальное, экспериментальное блюдо. Вместо обычного домашнего ужина сделай его с праздничной сервировкой стола, изысканными блюдами, свечами, вином…

Экспериментируй в сексе: ароматические свечи, ароматические масла, массаж, неожиданные места, эротическое белье и буйная фантазия.

Меняйся. Измени стиль в одежде, прическу, цвет волос. Одевайся, как захочется тебе, а не в то, что продиктовано модой.

Выпускай наружу зажатые чувства. Отпускай себя, например, на час. В этот час делай все, что тебе захочется, не сдерживай ничего: кричи, прыгай, бегай, пой, бесись…

Учись руководствоваться интуицией. Придумай для себя медитацию: найди положение тела, в котором тебе удобно, прими его и просто расслабься – тебя нет. Следи за своими мыслями, они проносятся у тебя в голове, но ты сторонний наблюдатель. Или поставь диск с природными звуками, слушай их и сливайся с природой.

Учись быть собой. Старайся меньше играть роли, которые тебе навязывает общество. Учись определять чужие ценности и навязанные стереотипы. Отбрось их и наслаждайся собой, своей уникальной красотой, ведь ты – уникум, никогда никто не сможет тебя повторить. Не пытайся походить на кого-то, этим ты убиваешь себя.

Чувствуй себя. Ощущай себя при разных обстоятельствах, в разных местах, в разных ситуациях… Старайся ощущать себя и ощущать мир вокруг. Одновременно. Себя – как часть окружающего мира, а мир – как часть себя.

Люби себя. Каждый у себя один-единственный. Себя надо любить, любить как есть, не придумывая разных себе недостатков.

Проживай этот день, как последний. Подумай, что наша жизнь очень скоротечна, может быть этот день будет твоим последним на Земле. Я ездила к родственникам в другой город. И видела на трассе аварию. Три машины разбились. Видимо, две встретились лоб в лоб. В этой аварии погибла девушка. У меня по этому поводу появилась только одна мысль: «Спешите жить!». Что это значит? Да посмотри вокруг. Все живут как будто начерно, вполсилы… Как мы все думаем? «Ну, вот пусть сейчас плохо, неинтересно… А может через … будет хорошо?» Или так: «Вот сейчас я поживу для… семьи, друзей, работы… (нужное подчеркнуть), а потом уже для себя, когда-нибудь…» И что получается? Если человек, допустим, завтра умирает, значит, и не пожил толком… Жизнь откладывал на потом… Жил не для себя. А этого «потом» может не быть. Спеши наслаждаться жизнью…

Спеши творить, выражать себя. Спеши работать творчески, чтобы себе нравилось. Старайся делать то, что нравится.

Спеши любить. Любить просто так, любить по-настоящему, любить безусловно…

Спеши радоваться. Даже самым маленьким победам. И даже проигрышам, ведь они – уроки, которые тебе позволят в другой такой же ситуации уже одержать победу. Отпусти все свои прошлые негативные опыты. Ведь перебирая их в памяти, переживая их, ты упускаешь настоящее мгновение своей жизни. Мы рождены счастливыми. Мы рождены для счастья. Это наше предназначение. Так почему мы забыли об этом? Почему несчастные, угрюмые лица – это нормально, а на радостных, счастливых смотрят как на сумасшедших?

Спеши удивляться. Удивляться нашему прекрасному миру, нашей красивой природе. Просто остановись. Останови мысли. Оглядись вокруг. Улыбнись. Удивись тому, как прекрасен мир и как удивительно хорошо жить в этом мире.

Сделай по-максимуму из предложенного списка.
Или сделай что-то одно, но уже сейчас, сегодня. Проживи этот день тотально, полно и красиво. И ты удивишься, как внезапно жизнь наполнится красками, яркими и сочными.

Светлана
Самара
Хронометраж, или Алгебра любви-3

Алексей БабийХронометраж, или Алгебра любви-3

Надо сказать, что на первых четырех курсах университета я был порядочным разгильдяем (да, собственно, и на пятом тоже) . Из всего этого времени я помню разве что свои романы, Пегаса с компанией да походы. Меня носило от социологии к журналистике, от программирования к графомании, читал я исключительно научную фантастику. Мои представления о будущем были самыми туманными.

Впрочем, к пятому курсу я внезапно заделался яппи. Я решил жить целенаправленно, уйти в науку, и план на ближайшие лет десять был такой: в первые пять лет защитить кандидатскую, а во вторые пять лет жениться. Я проповедовал в те времена отказ от идеализма, умение жить материально и так далее. Это было недолго, несколько месяцев, но странным образом именно это помогло мне выстроить систему, которая, собственно, была стержнем моей жизни в следующие пятнадцать лет, да, в общем-то и по сей день, и которая привела меня в свершенно обратную сторону: к христианству, например.

Все совпало во времени и пространстве. Именно на этот период жизни пришлось мое знакомство с Валерием Ивановичем Хвостенко. Напомню, что он был моим дипломным руководителем, но о дипломе мы с ним разговаривали очень мало. То он меня тащил на лекцию о Сальвадоре Дали, то давал почитать запрещенную почему-то в те годы книжку "Игры, в которые играют люди"... А однажды он дал мне недавно вышедшую повесть Даниила Гранина "Эта странная жизнь" - и перевернул всю мою жизнь, не догадываясь об этом.

Опять-таки, для Валерия Ивановича эта повесть была совсем не тем, чем оказалась для меня. Для него Любищев был еще одним неординарным человеком, нестандартным ученым (а В.И. тяготел к нестандартному, и привил мне то же, за что ему спасибо). Однако меня поразила система учета времени, разработанная Любищевым. Всю жизнь учитывать время с точностью до минуты, проводить регулярный анализ затрат времени и добиваться уменьшения потерь... Именно этого мне не хватало, для моих "яппистских" планов нужна была высокая производительность труда. Это потом оказалось, что Система важна не для этого (или не только для этого).Это потом Система стала действительно системой жизни и изменила меня кардинально. А в феврале 1976 года я подошел к ней совершенно утилитарно. Работы я разделил на специальную (0), полезную (1) и прочую (2). Специальная - то есть "по специальности": программирование, математика и так далее. Полезная - это литература, фильмы и так далее. Забавно, но в те вренмена я не включал физическую нагрузку в полезную работу, она проходила у меня как "Прочая". На каждый день я завел таблицу такого вида:

вся статья http://www.improvement.ru/bibliot/babiy.shtm

Светлана
Самара
Самая короткая медитация в мире

Самая короткая медитация в мире

Начните практиковать один очень простой метод, по крайней мере, 6 раз в день. Каждый раз для этого нужно всего полминуты, так что это составит три минуты в день. Это самая короткая медитация в мире! Но вы должны делать ее внезапно — в этом её суть.
Идя по улице — вы вдруг вспоминаете. Остановитесь, остановитесь полностью, никаких движений. Будьте присутствующим в течение полуминуты. Какова бы ни была ситуация, остановитесь полностью, и просто будьте свидетелем тому, что происходит. Потом снова начинайте двигаться. 6 раз в день. Можно делать больше, но не меньше — вы больше откроетесь. Это нужно делать внезапно!!!
Если вы внезапно становитесь присутствующим, вся энергия изменяется. Последовательность, происходящая в уме, останавливается. И это происходит настолько внезапно, что ум не может немедленно создать новую мысль. На это нужно время, разум глуп.
Где угодно, как только вы вспомните — встряхнитесь всем существом и остановитесь.
Не только вы осознаете это. Вскоре вы почувствуете, что другие осознали вашу энергию — что произошло нечто; в вас входит что-то неведомое.

Не стоит бояться перемен. Чаще всего они случаются именно в тот момент, когда они необходимы.

Учитесь на ошибках других. Все равно вам не хватит жизни, чтобы совершить все эти ошибки самому.