1. Лавовая лампа
Нужны: Соль, вода, стакан растительного масла, несколько пищевых красителей, большой прозрачный стакан или стеклянная банка.
Опыт: Стакан на 2/3 наполнить водой, вылить в воду растительное масло. Масло будет плавать по поверхности. Добавьте пищевой краситель к воде и маслу. Потом медленно всыпьте 1 чайную ложку соли.
Объяснение: Масло легче воды, поэтому плавает по поверхности, но соль тяжелее масла, поэтому, когда добавляете соль в стакан, масло вместе с солью начинает опускаться на дно. Когда соль распадается, она отпускает частицы масла и те поднимаются на поверхность. Пищевой краситель поможет сделать опыт более наглядным и зрелищным.
Нашла вот такой рецепт шоколадной пасты на замену "Нутелле".Получается вкусно,быстро и экономно.Думаю сейчас это особенно актуально.Из приведенных продуктов вышло 1.5 стакана пасты.
Легкий, воздушный десерт для любителей кофе. Сладость можно регулировать по вкусу. А во взрослый вариант хорошо добавить коньячку.


Девочки подскажите рецепт суфле мясное или куриное,как делают в детском саду.Знаю,что готовят на пару а как незнаю.
Омлеты и запеканки садовские знаю как приготовить(тайны поваров раскрыты,сама работала в саду и знаю как и что),а суфле нет.Полинку уже не знаю чем накормить,едок она у меня никакой)))
Готовят все его по-разному. Я его готовлю именно так, как мою бабушку научила узбечка в 50х годах - моя бабушка и дедушка жили в Ташкенте, он архитектор)))
Рецепт повторен в точности. Так что смело приступаем))) А на фото не хватает зеленого лучку для красоты))) И сервиз у меня такой же)))

Итаак, вот рецепт:
Рецепт простой, вкус потрясающий, а главное эта консистенция, в дорогих отелях в Европе такие готовят на завтрак.
Берем готовое слоеное дрожжевое тесто. У меня "Звездное".
Размораживаем его в холодильнике. Заранее.
Также накануне замачиваем изюм в коньяке или в ликере "Куантро" .
(я замачиваю без алкоголя.)
Изюма около 200 г.
Готовим заварной крем:
-молоко - 0,5 л
-сахар - 100г
-ванильный сахар - 0,5 ч.л
-мука - 1,5 столовой ложки
-яйцо - 2шт![]()


