Девочки,срочно ищу рецепт тортика дамский каприз. Это тонкие коржи смазанные масляным кремом. Вот рецепт коржей и ищу.выручайте!
Мценск
Привет! Если не ошибаюсь,то это тот же медовый. ,100гр.слив масла.,100гр меда, 100гр.сахара.растопить на водяной бане,взбить 3яйца.добавить в растопленную смесь.3чайных ложек соды гасить в лимонке,добавить туда же.когда начнет смесь немного подниматься добавить муку.до консистенции густой сметаны.дать постоять в тепле немного.потом подмешивая мукувымесить тесто и печь коржи. чем меньше муки тем нежнее коржи.
0
31.12.2012
Ответить
Николаев (Львовская обл.)
А у меня в Новогоднем меню другой совсем рецепт,вчера испекла- обалденные коржи,смазала кремом-утром еле мимо прошла!!! Сейчас пойду украшать...Если желаешь,зайди ко мне на страницу и найди МОЕ НГоднее меню....С НАступающим!!!
0
31.12.2012
Ответить
Москва
а у меня дамский каприз совсем другой - там три коржа бисквитных - с маком, грецким орехом и изюмом. и сметанный крем.
0
02.01.2013
Ответить
