Вот с такими вкусными блинчиками провожали масленицу😊👍🤗 
Напишите, пожалуйста, рецепт по которому готовили. Я каждый раз сама на глаз делаю, но видимо уже нужно записать и сохранить конкретный рецепт, т.к в этот раз пока блины начали получаться, столько теста извела 😭
Заварные блинчики в дырочку.
☝🏻🙂Делюсь с вами своим рецептом приготовления несладких заварных блинов на молоке. Получаются очень красивые ажурные блинчики, с дырочками. И вкусные. А готовить блины - одно удовольствие. Рецепт очень быстрый и простой!
🥞Продукты:
Яйца - 2 шт.
Молоко - 1 стакан
Кипяток - 0,5 стакана
Мука - 1 стакан
Соль - 0,5 ч. ложки
Сахар - 1 ст. ложка
Разрыхлитель - 1 ст. ложка
Масло растительное - 4 ст. ложки
Тесто для блинов на молоке готовится следующим образом:
🥣Разбиваем два яйца, добавляем к ним соль сахар и молоко. Полученную смесь хорошо взбиваем венчиком.
🥣Просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто.
🥣В практически готовое тесто добавляем полстакана крутого кипятка и несколько столовых ложек подсолнечного масла. Заварное тесто для блинов нужно хорошо вымешать и дать ему отдохнуть.
🥣Выпекать заварные блинчики с дырочками нужно на хорошо разогретой сковороде!