2 литра воды
100 мл.сливок 10%
2 плавленых сырка
200 гр.свежих шампиньонов
2 луковицы
3-4 картофелины
соль
укроп
масло для обжарки грибов и лука.
В кипящую воду бросить целую луковицу и порезанный кубиками картофель.Через 10 минут кипения овощей, добавить сыр и сливки.Варить еще минут 10-15.На сковороде обжарить луковицу и грибы.Добавить обжарку в кипящий суп, вытащить луковицу из супа и посолить.Добавить укроп.Выключить.
Суп получается невероятно ароматный! Моя дочка его обожает!
Приятного аппетита!
вот фото моих продуктов для супа, только сливки я забыла выставить...брала "Домик в деревне".
