Запишите рецептик...............

мусс

фрукты 50

вода 2/3 стакана

манка 1ч.л.

сахар 1ч.л

сливки 1 ст.л.

фрукты чищеные ломтиками в кипяток и варить до мягкости. воду слить, фрукты протереть через сито.

отвар до кипения , всыпать крупу тонко, помешивая, варить 15 мин. затем добавить сахар, опять кипение, снять , добавить фрукты протертые, взбить со сливками , объем в два раза увеличится, в формы и на холод

кнедлики

3 картошки вареные через мясорубку, добавить чайную ложку ман.крупы, полчайной ложки муки и половину сырого яйца, размешать, скатать колбаски и в кипящую воду кусочками, подавать со сметанкой

масса

1ч.л сл.масла, растереть с чайной ложкой пудры сахарной, взбивая добавить , протертый через сито творог.

омлет яйцо, молоко 2,5 ст.ложки, соль взбить вылить в смазаную сл.маслом форму и на водяную баню

извините что вмешиваюсь, вместо формы еще можно вылить омлет в баночку из под детского питания, закрыть крышечкой и в кастрюльку с водичкой, мин 15 и готово. я так делаю)

суфле

манка полторы ложки

морковка

пол яйца

стакан воды

2 ст.л. молоко

сахар ч.л.

сл.масло полложки ч.

сварить полувязкую кашу, добавить масло туда растопленое масло, желток, .растертый с сахаром и молоком, и натертую на мелкой терке морковь. Перемешать, ввести осторожно белок.

И опять в форму , смазанную маслом и на полчаса на водяную баню.

ням.)))

А как его сделать? Мы правда манную кашу не едим.