Хандра прошла
Сшила шторку на кухню праздничную :)
И второй раз готовлю простейший наполеон.
Рецепт:
Слоеное тесто покупное
Крем заварной:
2 стакана молока маложирного+плостакана сахара сильно нагреть
Влить в горячее молоко с сахаром хорошо перемешанную смесь из одного стакана молока+2 яйца+3 столовые ложки без горки муки
Всю смесь довести до загустения, постоянно помешивая.
В крем можно добавить ванилин, лемонную цедру, коржи сбрызнуть алкоголем - все по вкусу.
Запросто можно мазать горячие коржи горяжим кремом. Потом торт остудить.
Все приготовление занимает не больше 15 минут.
