Не густеет крем
Крема, суфле, начинки для тортов (Только рецепты )крем для наполеона не густеет,какой то жидковатый.Что можно сделать? ингредиенты : литр молока,сахар стакан,мука стакан,ванилин.
Светик
Без яиц точно не загустеет, хотя можно попробовать спасти ситуацию крохмалом или желатином но вкус уже будет нетот
09.08.2012
Ответить
Эля
вот взяла рецепт без яиц и без бани
там надо смешать молоко и сахар,добавить ванилин все на огне стоит и постепенно добавлять муку,пока не загустеет.Тока что то не густеет(
09.08.2012
Ответить