Вкусиня

2 средние луковицы режешь не очень мелко и обжариваешь в раст.масле, добавить морковку порезанную полукольцами. все иэто поджарить минут 3-5 на среднем огне. и переместить в кастрюлю для тушения.

нарезать кабачок кубиками и положить к луку и морковке в кастрюлю, добавить водички, посолить  и тушить на медленном огне минут 8, добавить порезанную кубиками картошку (я 3 средних) и еще минут 8 потушить, снять кожицу с помидора, порезать и добавить в кастрюлю для тушения (я взяла 2 помидора). Тушить до того момента, пока картошка не станет мягкой.

В конце добавть лаврушки лист.

выше посмотри, я написала)

даже обидно(