для фуршетного стола:


Обязательный компонент мексиканская тортия, а остальное можно импровизировать.
Я делала с индейкой, сыром и шпинатом.
1. Тортию смазываем мягким сыром или сырным спредом. Все ингредиенты (турку, твёрдый сыр, спинач) укладываем послойно на тортию:

2. Tуго закручиваем и нарезаем как колбасу:

Можно украсить клюквой, кусочками вареной морковки, огурчиком (свежим или солёным) и т.д.
nado sdelat'.