Очень вкусно!
Пришлось готовить вторую салатницу :)
Ингредиенты:
Мультизерновые макароны-спирали (сварить и дать остынуть!)
Любые салатные листья (летус, аругула, весенняя смесь)
Бобы - edamame (приготовить)
Авокадо (по желанию)
Спаржа - asparagus- (приготовить на пару или на гриле)
Помидорки черри или клубнички (порезать на пополам)
Зелёный лук (порезать колечками)
Сыр Фета (порезаный или покрошеный)
Соус:
Оливковое масло
Горчица
Малиновый уксус (Raspberry Vinegar)
Сок одного лайма
Соль и перец
Отдельно готовим соус (взбиваем вилкой), смешиваем ингредиенты и заправляем соусом.
