апельсиновый кекс.
Идею взяла у Marina, но она пекла маффины, а я в большой форме кекс. У меня как раз был одЫн апельсин))) Кексик получился мягкий, нежный, ароматный. Ямми)))
Быстро и вкусно!
Рецепт по этой ссылке: http://www.say7.info/cook/recipe/506-Apelsinovyie.html
Чарльстон
Завтра попробую испечь.У меня как раз сладенькое закончилось.))
Танюш,я смотрю у тебя на фотке,с права ноут стоит.Такой маленький.Как тебе удобно с ним работать? Как изображение? Просто я хотела с инкам такса прикупить маленький,но чего то испугалась и купила обычный-14 инч.
И правильно сделала, что взяла большой!
Этот "карманный" мне муж купил в роддом, он и хорош только что имейл проверить или в путешествие (в самолёт н-р). Клавиатура очень маленькая - не удобно тайпать, нет СД драйва, только выход для флешки...
У моей дочи (хайскул, фейсбук, комьпютер-жизнь) обычный десктоп, а у меня - обычный лэптоп, большой.
Чарльстон
А нам не разрешили брать комп в роддом,сказали,что нельзя пользоваться.Странно.
Да, а нам ничего не сказали.. Долго я там задержалась((, если бы не комп. не знаю, что было бы..хоть как-то отвлекалась.
Вик, только если будешь печь большим кексом - время выпечки примерно 35-40 минут.
Чарльстон
Нет,я буду маленькие печь.У меня форма специально для мафинов.Вот сейчас брауни закончим кушать и сразу за твой рецептик возьмусь.))
Чарльстон
Нет не угадала...Муж,как всегда.Он у меня по мафинам и по брауни специализируется.))
Версаль
кааакой красивый!!!Дай попробовать с чайком
:)))))
Надо тоже забубенить,хороша идейка!!!
Леночка, приходи на чай! Я люблю такие "быстрые" рецепты, с малым особо не разготовишься, а побаловать семейство хотца)))
Версаль
и я,и я...такого мнения!!!делаю бысттого приготовления торты,столько уже нарыла рецептов!!!Люблю французские рецепты!!Быстро,вкусно!!!!
Давай делись рецептами)) Я тоже обожаю французские десерты)) Моя сеструха по работе на конференции в Париж летает, влюблена в этот город, в атмосферу, еду и вообще ВСЁ.. Говорит, что мол мне бы там оч. понравилось: в ланч, говорит сидят на улице по кафешкам, пьют вино, курят, болтают, машинки махонькие, еда вкуснючая...))
А у нас есть французское кафе, где всегда свежая выпечка, я думаю до вас далеко, но всё же! Объедение)))
Версаль
во Франции,тоже всяко разно стряпают,иногда такой багет продают,человека им убить можно:)))
ФРАНЦУЗСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ С КАРАМЕЛЬЮ "ТАТЭН"
3 больших яблока
6 ст ложек сливочного масла
1 3/4 стакана сахара
2 крупных яйца
1/3 стакана сметаны
1/2 ч.л. лимонной цедры
1/2 ч.л. ванильного экстракта
1 стакан + 2 ст.л. муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,
Разогреть духовку до 160 гр. Яблоки очистить от кожуры и нарезать тонкими дольками. (можно сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели). Разложить на промасленную форму для выпечки. Соединить стакан сахара с 1/3 стакана воды и варить на сильном огне, пока смесь не приобретёт нежный янтарный цвет. Залить приготовленной карамелью яблоки.
Взбить сливочное масло с 3/4 стакана сахара до пышной массы. Затем вбить туда по одному яйца. В конце добавить сметану, ваниль и цедру. Отдельно смешать муку, разрыхлитель, соль и аккуартно добавить к масляно-яичной смеси.
Вылить готовое тесто на яблоки и печь 30-40 минут. Остудить минут 15 и выложить начинкой вверх на блюдо. Перед подачей на стол я нафигачила сливки или мороженное можно!
Ой, Леночка, спасибо! Звучит так вкусно! Обязательно испеку на Мишенькины 5 месяцев! И, конечно, отчитаюсь)))
Эт точно)))