Кокосовый торт
Моя кухня)))По-моему, получилось неплохо. Такой нежный торт. Все попробовали с удовольствием. Но мужу не понравился, странно..
Ингредиенты:
250 гр. масла. комнатн. температуры
2 чашки сахара
4 яйца
3 чашки муки
1 банка кокосового молока
1 ч.л. ванилина
2 ч.л. пекарского порошка.
Крем:
3/4 чашки сахара
1 чашка сметаны
4 ст.л. молока
1 чашка сладкой кокосовой стружки
Испечь корж, разрезать на 2 части, остудить, промазать кремом, соединить, обмазать кремом сверху, обсыпать кокосовой стружкой.
Евгения
Всё от кокоса. он же сам попросил чтобы потом яблочный испекли. может поинтересовались какой бы он хотел тортик.. Мой очень любит какос и вообще всё сдобное и сладкое ест.
28.11.2009
Ответить
Наталья
у меня бы мужу тоже не понравился из-за какоса, но я бы с удовольствием поела
28.11.2009
Ответить
Белочка
может он кокос не любит? я например не люблю сам кокос и сладости, а коктейли да :))
28.11.2009
Ответить
vinni-el
а мы ещё делаем кокосовые шарики..
шарик теста СЛОЁНОГО (можно что-то типа СCrescent original) запекаешь в духовке согласно инструкции на упаковке..
а потом обваливаешь в смеси из: заварной крем, кокосовая стружка, сахар..
и засовываешь в холодильик часа на полтора на полку, которая ближе к морозильной камере..
28.11.2009
Ответить