Сырники по ГОСТу
Творог
Рецепт тут. Я умножила все ингредиенты на 4.
Творог 540 грамм
Яйцо 20 грамм
Мука 80 грамм
Сахар 60 грамм
Щепотка соли
Формировать в муке, обжарить и довести в духовке при 180 градусах 5-7 минут. Ели со сметаной и клубничным вареньем.
Рецепт на 800 грамм творога -
Творог 810 грамм
Яйцо 30 грамм
Мука 120 грамм
Сахар 90 грамм
Джоник
Обожаю сырники! Я всегда их слегка обжариваю, а потом тушу под крышкой, пышные получаются. Надо попробовать в духовке.
30.05.2017
Ответить
