только что съела горячий кусок.....

тесто: чашка теплого молока,пакетик дрожжей,2 ст.ложки сахара,щепотка соли,3 ст.ложки раст.масла,мелко рубленный базилик,мука. . . тесто должно растекаться(не густое)2 часа подходит. . . ..начинка:курочка вареная,свежий домашний сыр(около 500-600 грамм),твердый сыр(потереть)300 грамм,специи по вкусу,соль. . .все дело это залить взбитым яйцом,240 градусов в духовке и пол часа ждать. . . .я слопала пол пирога. . .. .....

вот он. . .вкусный был....

слоями в смазанную маслом форму:ломти хлеба,молотые грецкие орехи с чесноком и сливочным маслом,вареная курица,ломти хлеба,тушеный в сливочном масле шпинат,тертый сыр,взбитое яйцо.....залить куриным.бульоном......все на глаз......соль,перец. . . . ..получилось очень вкусно.. ..