Мексиканская пицца
В воскресенье делала пиццу...мои мужички в полном восторге!!!
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое - 1 упаковка (я брала готовое тесто)
Колбаса "Сервелат" - 200 гр
Колбаса "Докторская" - 200 гр
Окорок свиной - 200 гр
Мексиканская смесь - 1/2 пакета
Помидор - 1 (крупный)
Кетчуп, майонез - для того чтобы смазать тесто
Сыр твердый - чем больше, тем лучше!!! (на мой взгляд!)
Рецепт:
Противень смазываем сливочным маслом, на него выкладываем замороженое тесто...даем ему разморозиться...затем тесто нужно растянуть до размера противня, и слепить между собой. Далее тесто смазываем смесью из кетчупа и майонеза. Всю мясную начинку я нарезала небольшими кубиками, перемешала, и ровным слоем распределила, далее на мясо выложила мексиканскую смесь, помидорки (порезанные кружочками) и сыр!!! Вот и все!!!
Приятного аппетита!!!