Благодарственный День Варенья!

...Ты варись, моё варенье, необыкновенное!... (песенное)

UPD: Пишу тут, возможно, быстрее найду ответ! Помогите! Банки не закатываются!!! Вот и что делать с вареньем?

UPD 2.0: Причина оказалась проста, ясна и примитивна - мне ревностно-старательно два часа так и не удавалось закатать машинкой банки с нарезанной резьбой :))) Улыбаемся, все любят идиотоффф!!! :))

Больше четырх килограмм чёрной смородины + белый сахар + я + интернет = моё первое в жизни варенье на зиму ;)

Смешно, но это правда.

Стерилизую стеклобутылки в СВЧ с помощью детского стерилизатора Авент. Закаточная машинка впервые поселилась в нашем доме - обживается, ищет своё место. Даня её уже приветсвенно надкусил (пластик, естественно)...

Эх, и не знала, что это так долго... Два часа перебирала ягодки, четыре часа они уже млеют в собственном соку под сахаром - и ещё не всё! Ещё надо подождать часика полтора-два, а только потом уже варить...

Заманка зато какая - витаминая зима!!! Посему - жду. Почти даже нравится )))

И раз уж тема зашла о Варенье!!! ДЕВОЧКИ!!!

СПАСИБО ВАМ ВСЕМ!!!

ВСЕМ-ВСЕМ-ВСЕМ-ПРИВСЕМ!!!

ЗА ТЁПЛЫЕ СЛОВА И ПОЗДРАВЛЕНИЯ!!!

ЗА ВНИМАНИЕ И ПОЖЕЛАНИЯ!!!

ОЧЕНЬ ПРИЯТНО, ТРОГАТЕЛЬНО И ТАК ПО-РОДНОМУ :)))