Бисквитный рулет с вареной сгущенкой
бисквит:
4 яйца
полстакана сахара
2/3 стакана муки
пакетик разрыхлителя
ну и, собственно, банка вареной сгущенки на начинку
Яйца с сахаром хорошо взбить (3-5 мин)
Добавить муку и разрыхлитель, перемешать. По консистенции тесто должно быть как густая сметана и очень воздушное.
Вылить на противень, застеленый промасленной бумагой.
ВЫпекать в духовке при 180 С около 15 минут
Готовый бисквит выложить на полотенце и завернуть, чтобы немного остыл и принял форму рулета.
Затем разматываем, смазываем вареной сгущенкой и сворачиваем. Можно полить шоколадной глазурью или сиропом. Я свой рулетик полила шоколадным сиропом Хершз для мороженого)))
Заенька мой уже успел надкусить в процессе готовки
Кристина
мммммммммммммм...........завтра же попрубую сотворить)))))
маришка
ого как просто и вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!! в закладки!))))) завтра а сгущенкой пойду!) спасибо,кудесница!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!)
Juli_Ya
Спасибо за рецепт! ))) Обожаю несложные рецепты,да и сгущенка в холодильнике лежит...
ФеЯЯ***КоШкА-ОбОрМоШкА***
АААА, делитесь, сладенького хочууууууууууууууууу!!!
Викуся
Спасибо за рецепт,завтра попробуем спечь
nadia
ммм,в заметки)
Викуся
получился рулетик,спасибо.Просто и вкусно.
Юлия
оооооооо, как бы это не пересушить... мот мекньше 15 мин. держать? а доставать, когда чуть-чуть подрумянился??? у вас на фото бисквитик такой конкретно подрумянившийся )))))
подскажите, плиз, что знаит промасленная бумага? это обычная пергаментная?
Иринка
Ох какая вкуснотень!!! Никогда не делала рулет - думала что развалится при скручивании. Нужно попробовать!
Настя
такая прелесть:)переписала рецепт:)спасибо:)