Сие блюдо диетическое, ибо содержит отварную грудку индейки, пародия на бешамель была сделана из нежирного кефира, а листы теста заменены на пластинки молодого кабачка.
Содержимое (на фото) слоями выкладывается в смазанную форму, нижний и верхний слой кабачок пластинками. Соус: кефир, чеснок, специи, очень мелко тёртый сыр «Олтерманн» 17%. Всё отправляется на 10-15 минут в разогретую до 180 градусов духовку, а перед подачей на стол посыпается тёртым сыром и зеленью.
С томатным соком 
Конечный вариант сфотографировать удаётся редко )))
Приятного аппетита!
буду,что то придумывать с баклажаном(((
