Тыквенные сконы

Тыквенные сконы ( быстрые английские булочки)
Мягкие, в меру сладкие, ароматные, очень вкусно с молоком или утром с чаем-кофе

Стакан=250мл

2 стакана муки
7 ст ложек сахара
1 ст л разрыхлителя
0,5 ч.л. соли
1 яйцо
3 ст ложки холодного молока или сливок
85 гр холодного сливочного масла
4-5 полных столовых ложек пюре тыквы
0,4 ч.л. имбиря
0,5 ч.л.корицы
0,4 ч.л. молотого кардамона
0,4 ч.л. мускатного ореха

Глазурь:
сахарная пудра - 150гр
молоко-2-3 чайной ложки
какао-1 ч.л.
по щепотке корицы, мускатного ореха, кардамона

Смешать муку, соль, сахар, разрыхлитель, специи.
Порубить холодное масло, руками растереть до крошки с мучной смесью.
Смешать отдельно яйцо, молоко, тыквенное пюре.
Соединить обе смеси, вымесить тесто, оно будет мягкое и липкое.

Выложить на стол, добавить горсть муки, вымесить мягкое тесто.

Растянуть руками тесто, сложить пополам, затем еще раз пополам.

Растянуть в прямоугольник, толщина теста должна быть не менее 1 см.
Нарезать на узкие треугольники.

Выпекать при 220гр - 15 минут.

Пока сконы остывают, мешаем глазурь.

В сахарную пудру налить 2 ч.л. молока, растереть до пластичности, масса должна быть как густая сметана (если будет очень густо, добавить еще молока)

Нанести глазурь на сконы.

Для темной глазури так же смешать сахарную пудру, какао, специи, так же добавлять молоко, до нужной консистенции. Нанести на сконы.