Рецепт гармошки http://www.say7.info/cook/recipe/473-Svinina-Garmoshka.html, ну а картошку я сделала так: посолила, поперчила, добавила шафранских травок и карри немного и хорошо полила оливковым маслицем, затем все перемешала и положила на лист фольги. Получилось, что  у меня свинина в фольге завернутая лежит посредине листа, и вокруг нее картошечка тоже на фольге. Как раз все вместе и приготовилось. Вкуснятина неимоверная и готовится в 5 минут!

 к сожалению, не помню откуда рецепт накопала, кажется из say7^ вообщем, 125 г сахара, 3 яйца и ванилин взбиваете. затем добавляете 125 г размягченного маргарина, 125 г кефира, 2,5 стакана муки и пакетик разрыхлителя на муку. Замешиваете и в духовку на 45 минут при 180 гр. Кстати, там начинка в рецепте какая то другая была. но по моему, это все что угодно может быть, изюм, яблоки, сухофрукты или без ничего ))