РЫБА В КЛЯРЕ ОТ #ПОБЕДИТЕЛЬНОЙ_БОГОРОДИЦЫ
Ингредиенты:
• 2 кг рыбного филе
• растительное масло
Для кляра:
• 200 г пшеничной муки
• 1/2 стакана сливок или молока
• 4 яйца
• соль и специи по вкусу
Приготовление:
Рыбное филе нарезать крупными кусочками.
Куски филе наколоть на вилку, обмакнуть в кляр, который должен быть достаточно густым и хорошо обволакивать продукт, обжарить с обеих сторон в сильно разогретом масле до образования золотистой корочки.
Подать блюдо горячим с овощами, зеленью, картофельным пюре или картофелем фри. 
Приятного аппетита от #победительной_богородицы #праздничныйстол #рыбавкляре #новогоднийстол #меню #православноеменю