Марина
12 лет
Сгущенное молоко в СВЧ
Не видела ничего подобного....
Сделала случайно сама и получилось. Путем чистого эксперимента!
Смешать в посуде для СВЧ:
- 2 ст. молоко повышенной жирности
- 1,5 ст. сахара
Поставить на максимальный огонь.
Время уточнить не смогу, т.к. экспериментировала, но минут 10-15 точно.
Каждые 3-5 минут доставать и перемешивать.
Готовность определяется так, смесь должна уменьшиться в объеме в 2 раза, стать кремового цвета и кипеть (пузыриться) минут 5.
По консистенции не сильно меняется. Густеет после остывания!
Пробуйте на здоровье!!!!!