Стартует мой летний проект «Десять лучших мест Подмосковья для семейного отдыха». По традиции, расскажу почему нас опять куда-то «унесло и уехало». Последние семейные выходные у нас были 13 февраля и вот, спустя два месяца, опять появилась возможность провести четыре дня всем вместе (нас трое и мои родители).
Ответственный человек за выбор места в нашей семье - я.
Критерии были такие:
- наше направление (Калужское или Киевское шоссе)
- тихо в номере и на территории
- небольшое количество людей в отеле
- возможность готовить самим (так надо)
- бассейн, баня, велосипеды, зоопарк или что-то аналогичное
Под эти критерии подошел нам парк-отель «Юхновград». Я слышала об этом месте. Отзывы на Tophotel отличные, под все критерии подходит идеально (и даже под мои уникальные запросы, о чем ниже напишу).

Помните фильм "Берегите женщин", где практикант мыл еще не вареные макароны, тогда (да и сейчас) это казалось абсурдом, равно как и жарить еще не вареные макароны. Но сейчас и такое практикуется, и кстати получается очень вкусно, как-то по новому. Нам очень нравится это блюдо. Рецепт по мотивам моей любимой Белоники, хотя смотрю сейчас прям мода пошла на это блюдо, в той или иной интерпретации. Вообще очень хорошее блюдо, главное готовится быстро и просто. В базовом рецепте нет мяса, но я готовила уже несколько раз, и хочу сказать, что все-таки с курицей мне нравится больше.![]()
Абсолютный хит нашей семьи. Самый любимый суп нашей дочери. Хотя если добавить поменьше жидкости, получается как второе блюдо. Готовится ну очень быстро, а если у вас есть уже готовое (естественно приготовленное вами, а не магазинная банка) песто, то это вообще очень быстро. Но главное это прям очень-очень вкусно. И кстати наш ужин сегодня.![]()


