В этом году в связи с кризисом,с финансами не так уж суперски обстоят дела...Поэтому нужно очень хорошенько обдумать,что хотелось бы обязательно видеть на Новогоднем столе,а от чего можно было бы отказаться...
Так как мы на ГВ,то незнаю стоит ли мне вообще что-нибудь из этого "хотеть"!Обычно на нашем Новогоднем столе есть:
1- салат "Оливье"
2-салат"Сельдь под шубой";
3-салат с крабовыми палочками,пекинской капустой и кукурузой (тоже готовлю каждый раз по разному,то с картошкой,то с рисом);
4-салат из курицы и чернослива и консервированным ананасом(мой любимый);
5-Яйца,фаршированные печенью трески;
6-Салат из плавленных сырков с яйцом и чесноком;
7-Всегда муж любил холодец или как его еще называют заливное мясо;
8-Рулет сырный(,начинки в вариациях )И готовлю рулет не всегда!!!,хотя вкусно и интересно готовить это блюдо...
Ну а остальное в вариациях... Или курица или окорочка запеченные в духовке с картошкой;
Нарезка- колбаски,сырка,и рыбки;
Обязательно консервация грибочки,корнишончики,оливки и маслины...
На сладкое я почти всегда начиняю чернослив орехами,и заливаю сметанкой с сахаром;
сметанное желе типа "Птичье молоко" (не всегда);
Фруктовый салат;
И обязательно какая-то выпечка!Мои очень любят торт "Пинчер",или "Сметанник",или "Пьяную вишню"!!!
Задала вопрос мужу,чего бы ему хотелось...Из всех салатов он оставил только "Сельдь под шубой" и "Курицу с черносливом и ананасом"
И что на него совсем не похоже от торта тоже отказался!!!!
Я в ужасе...
Дорогие подруженьки,обращаюсь к вам,а что будет на вашем Новогоднем столе?Поделитесь вашими идеями...А пока...пошла как я в кулинарное сообщество,поищу что-нибудь интересное....
Тогда друзья приходили в гости,а в этом году у нас маленький деть,никто не придет,будем в кругу семейном!!!!
