Девочки-бухгалтера, подскажи, пожалуйста.

Я работала 3,5 года бухгалтером. Сейчас взяла себе маленькую фирму (общепит) буду весть ее дома. Я очень переживаю и боюсь, что не справлюсь, т.к. сама без контроля главбуха отчеты не делала. Фирма на едином налоге. Вот что меня интересует, т.е. теперь не надо сдавать отчеты по фондам раз в квартал, а только в ПФ и в налоговую. Или я не правильно понимаю? И еще может,кто-то даст полезную информацию почитать. Всем спасибо, за ответы!