говядина с картофелем в духовке
Ох и давно я ни чего не писала на ББ. Думала уйду в декрет и как начну готовить и посты писать, а оказалось что времени нет. Готовить то готовим , а вот писать не когда.
Сегодня решила хоть что-то показать.
Втрое - говядина с картошкой - готовила на второй день после выписки из роддома 31 мая 2015 года.
![](https://cdn.imgbb.ru/user/14/143048/201702/bc1c0bf3d904c0fcc916a29fe639a6e7.jpg)
![](/new_style/tiny_mce/plugins/cut/images/line.gif)
\ и так говядину обжариваем на сковороде минут 20, солим ее. Пока говядина готовиться, отвариваем картофель до полуготовности
![](https://cdn2.imgbb.ru/user/14/143048/201702/98a56774a8455d38c45ea63b493e2816.jpg)
отдельно обжариваем лук. Добавляем в него сметану гр. 200 - готовим соус
![](https://cdn2.imgbb.ru/user/14/143048/201702/cdc88fc66614bc58c08bd0c67ee30962.jpg)
потом в этот соус кладем говядину, протушиваем минут 5 ![](data:image/png;base64,iVBORw0KGgoAAAANSUhEUgAAAAEAAAABCAYAAAAfFcSJAAAADUlEQVR42mP8oDBBEQAFawHD9HioagAAAABJRU5ErkJggg==)
![](https://cdn2.imgbb.ru/user/14/143048/201702/d87a682b0bd6ab39d3c5d82998de84dd.jpg)
почти готовый картофель режем кружочками и укладываем в форму, дно смазываем маслом. На слой картофеля выкладываем говядину в соусе , сверху еще слой картофеля
![](https://cdn4.imgbb.ru/user/14/143048/201702/f781d1e086e6b9d0ec071b61b529e4e9.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/user/14/143048/201702/d8f862d6944b2fe4069eb5c74a496fb9.jpg)
![](https://cdn.imgbb.ru/user/14/143048/201702/a9f22388fabd16f4c17ad2bb12cb7415.jpg)