сколько покупала свинину в магазинах очень редко попадалось удачное мясо,и посидев подумав с папой налумали брать свинок живым весом фермерских. У нас их хорошо кормят,картошечкой ))) отец сам все разделывает . моет и я уже ни чуть не боюсь и не сомневаюсь в чистоте и в качестве ))) по цене живым весом 120р выход уже без головы и внутренностей 185р , очень выгодно и вкуснооо. Покажу какое мясо мы едим )
Это ещё не обработанная свинка.
Это уже опалил 3 раза !!!))) это по моей просьбе))))
А это уже выход ))) из головы и ножек холодец. Брюшина на рулет. Печень и лёгкие на пирожки и т.д. внутренний жир очень полезен при простуде ))( все в ход )))) друзья иногда просят мяско им папа суток по дороже продаёт 209-230р а то целый день их чистит и моет )))
