Пицца- мечта мужчины

Вчера супруг угощал меня вот такой пиццей.

Это остатки))
Рассказываю.
В основе - блин из фарша (перекрутил филе индейки и курицы) +яйцо, посолил, поперчил - все как положено с мясом, растелил на кальке ровным слоем - поставил в духовку(минут на 20),
стал готовить соус из томатной пасты (без примесей), баночки активии (без всего) горчичного порошка(чайная ложка) и специи туда же(мы их уважаем и любим)
Достал основу - размазал соус и посыпал болгарским перцем и помидорками черри(резала то, что нашлось в холодильнике, он предлагал еще огурец свежий - отказалась) и снова в духовку, пока оно там томилось потер на терке сыр(сыр не очень жирный - 28%)
Посыпал сыром и снова минут на 10 в духовку.
Это объедение!
Рецепт не авторский - он его честно подсмотрел в ролике по питанию у "качков"
Делюсь!