Продукты (расчет на 4х человек): полтора стакана муки, сметана - 200 граммов, репчатый лук - 2 штуки, чеснок - 3 дольки, 5 или 6 сосисок, 200 граммов твердого сыра, маргарин - 150 граммов, половина чайной ложки соли, кетчуп - треть стакана, подсолнечное масло - 30 граммов. 
Рецепт быстрой и вкусной пиццы:
1. Достаньте маргарин из холодильной камеры и дайте ему нагреться до комнатной температуры. За это время можете просеять муку.
2. Лук очистите, промойте в холодной воде и нарежьте в виде кубиков.
3. Сковороду с маслом нагрейте и выложите туда репчатый лук. Обжаривайте его до золотистого цвета несколько минут (не более пяти). Не помешивайте лук во время жарки.
4. Очистите и мелко нарежьте чеснок, добавьте его в лук (теперь можете перемешать) и жарьте в течение одной минуты. Снимите с плиты сковороду, дайте луку с чесноком остыть.
5. Сосиски порежьте на кружочки, толщина их не должна превышать полсантиметра. Сыр натрите на терке.
6. Приготовьте тесто: миксером перемешайте маргарин, сметану и соль, добавьте муку. Раскатайте готовое тесто.
7. Смажьте противень маслом и выложите тесто на противень. Кладите ингредиенты на тесто в следующем порядке: обжаренный лук, сосиски, соль, специи, кетчуп, сыр.
8. Выпекайте в течение 30 минут на средней полке духового шкафа.
Взято с :