Вроде одно и тоже с Ренмондом?
Три дня мы вместе и муж говорит: ты решила начать готовить?))) А то раньше у нас повар была приходящая. Ну мама моя кормит нас уже полгода - но скоро улетает. Итак - готовила местное блюдо КЛЕФТИКО (баранина томленая в печи с картофелем) Только я купила говядину на костях.
2,3 кг мяса, восемь небольших картошин, соль и перчик и 200 грамм воды.
1 час просто. (у меня нет режимов, есть только время)
и мясо - ну просто тает во рту. аф... остаток бульона вылила в тарелку - за ночь на кухне на столе стало холодцом (даже не в холодильнике)
ай да мульти....
Рисовую кашу утром сварила - корочка-поджарка получилась, почему?
И муж с утра приволок аж пять осьминогов свеженьких. Час в мультиварке - и готово!
Осьминоги в себе содержут много соли. Муж их моет и чистит от внутренностей - чернила они отдают при приготовлении. Кушает даже Маша: мама! ну сколько еще времени осталось? я осьминога хочу?)))