Мне очень нравится вкус замоченного розовенького в суши-баре. Говорят, с ним чай можно заваривать. Купила сегодня корешки и не знаю чО с ними делать????
У меня муж с имбирем каркаде заваривает) еще лимончик туда, кажется. А я рыбу с имбирем готовлю)
Просто целую потрошеную рыбу (белую) промазываю солью и натертым на мелкой терке имбирем (можно побольше) сверху и внутри. Потом запекаю, обычно в рукаве))). Имбирь (корень) довольно мягкий, трется легко.
А чай - просто перечисленные ингридиенты завариваются как обычно и настаиваются. Пьют холодным. Пропорции по вкусу, ну имбиря щепотку, каркаде - горсть, лимона - пару долек.
Я знаю что имбирь - это профилактика гельминтов и прочих паразитов. Короче полезная штука. В чай использовать так же как корицу - по вкусу добавляешь к заварке.
Я чай завариваю со всем чем попало. к обычному черному чаю добавляю каркаде, мяту, сушеные ранетки, корицу, душицу и вообше все травки какие дома есть. Такого чая могу выпить литра 2 за пресест.