мммм........мммяясоооо
Свининка...Порезала, отбила молотком (обычным,для мяса нет). Положила в пакет. ТУда добавила: острую томат пасту (сама делала), горчицу (совсем мало) и майонез (3 капли). Туда ж соль, чеснок 4 зубчика давленных, приправа для мяса (привет из Анапы))) . Это все завязываем и перемешиваем.
Оставляем и идем укладывать ребенка. Пока уложим-мясо маринуется....
Ребь спит- мясо на сковородку и на огне сильном без крышки пожарила....
ОООУУУУУ........Мегавкусно!!!!! Жду мужа с работы.....А после похвалу меня и отдачу ночью ))))))
Мама двоих (21 год, 12 лет)
Санкт-Петербург
Круть! А мы тут открыли для себя какой-то спец. соус для маринования мяса, в "Полушке" порядка 80 руб. стоит, мариную минут на 40 - обалденно вкусно! Остренько так:)
0
18.11.2013
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Санкт-Петербург
ммм...а я из подручных средств )))) сижу,слюной захлебываюсь...мужа жду
0
18.11.2013
Ответить
Мама двоих (21 год, 12 лет)
Санкт-Петербург
Я думаю!!! Я б тоже захлебнулась) Хорошо, мой до 17:00 работает:)
0
18.11.2013
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Москва
Маш, приправа смесь трав в сине голубом пакете была? я такую для маса с юга привезла, но она во все подходит,не только к мясу, адыгейская аджика называется, или еще что там вкусного нашли? ps вместо обычного молотка можно отлично отбить мясо тупой стороной ножа:)
0
18.11.2013
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Санкт-Петербург
нет,там какая то красная приправа..не знаю,муж привез,я не ездила в анапу
0
18.11.2013
Ответить
Мама девочки (16 лет)
Москва
эх..., а не спросишь у него где купил при случае:), я как их аджику из трав попробовала, теперь только там приправы и беру:)
0
18.11.2013
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Санкт-Петербург
А он не помнит наверно....Там в пакетике привез мне
0
18.11.2013
Ответить
Мама двоих (18 лет, 13 лет)
Уфа
Так живо описано,что захотелось пожарить мяса и разбудить мужа... срочно)))
0
16.12.2013
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Санкт-Петербург
))) кстати вкусно получилось )))
0
16.12.2013
Ответить
Мама двоих (18 лет, 13 лет)
Уфа
без сомнений))))) а как делала пасту томатную?
0
16.12.2013
Ответить
Мама мальчика (16 лет)
Санкт-Петербург
томат паста, половину еще воды (по густоте смотрю), до кипения довожу. туда перец,чеснок, зелень,соль по вкусу. Кипячу и выключаю.
0
16.12.2013
Ответить